Boutique

Description du produit

Informations complémentaires
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
/
Pour exalter le goût de ce riz, nous vous recommandons la cuisson « Pilaf ».
Dosage : 60 g par personne, soit un verre de riz pour 2 personnes.
Cuisson Pilaf : Faites revenir un volume de riz dans une cuillérée à soupe d’huile d’olive ou de beurre jusqu’à ce que les grains soient translucides. Ajoutez 3 volumes d’eau bouillante et salée. Couvrez hermétiquement et laissez cuire à feu très doux jusqu’à complète absorption du liquide (environ 12 minutes).
Cuisson Créole: Versez le riz dans un grand volume d’eau bouillante salée (environ 1 volume de riz pour 5 volumes d’eau). Laissez cuire 12 minutes à petits bouillons, sans couvrir. Egouttez et servez.
Temps de cuisson :
Pour un riz ferme : 10 minutes
Pour un riz moelleux : 12 minutes