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Description du produit

Informations complémentaires
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
/
Pour exalter le goût de ce riz, nous
vous recommandons la cuisson
Pilaf.
Dosage : 60 g par personne, soit un
verre de riz pour 2 personnes.
Cuisson pilaf : Faites revenir un
volume de riz dans une cuillérée à
soupe d’huile d’olive ou de beurre
jusqu’à ce que les grains soient
translucides.
Ajoutez 3 volumes d’eau bouillante
et salée. Couvrez hermétiquement
et laissez cuire à feu très doux
jusqu’à complète absorption du
liquide (environ 10 minutes).
Cuisson créole : Versez le riz dans
un grand volume d’eau bouillante et
salée (environ 1 volume de riz pour
5 volumes d’eau). Laissez cuire
10 minutes à petits bouillons,
sans couvrir. Égouttez et servez.
Temps de cuisson :
Pour un riz ferme : 10 minutes.
Pour un riz moelleux : 12 minutes.