€3.69
Spécialité quenellière à base de Beaufort 100g
OEUFS frais, eau, farine de BLE, semoule de BLE dur, blancs d’OEUFS, huile de colza, BEAUFORT 6,7%, sel.
Informations complémentaires
A conserver entre 0 et +4°C
A la casserole : Disposer les délices soufflés dans une casserole. Napper d’une sauce de votre choix. Couvrir et laisser gonfler à feu doux pendant 35 à 40 minutes. Ne découvrir qu’au moment de servir.
Au four : Préchauffer le four pendant 10 minutes thermostat 7 ou 210°C. Disposer les délices soufflés dans un plat à gratin. Napper jusqu’au 3/4 d’une sauce de votre choix. Laisser cuire et gonfler pendant 35 à 40 minutes. Retirer du four et servir aussitôt.
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