€9.26
Ce vin gourmand accompagne très bien les viandes au four et à la braise : bœuf, agneau, cerf, bison, sanglier. Excellent compagnon également avec les fromages.
Robe rouge-violet foncé. Nez structuré et complexe. Des arômes de cassis, de mûre, de cerise, de prune et des notes de sous-bois : champignons, romarin, thym. Une bouche harmonieuse où l’on retrouve les fruits perçus dans les arômes, une onctuosité charnue, des tanins présents et puissants mais à la fois ronds et agréables, une finale d’une longueur remarquable.
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